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Team Cooking

Cooking together is one of the oldest team-building formats there is – and one of the most effective. Not because of the nutrition, but because of what happens when people make something together and then eat it together.

What happens while cooking that no workshop game can replace A team that chops ingredients, tastes, and makes mistakes together communicates differently than in a meeting room. Roles get distributed informally – who can handle a knife, who takes over the stove, who moderates the chaos – and this surfaces sides of colleagues you wouldn't have seen in ten years of shared office work. The result sits on the plate, and the shared meal is the moment when conversations happen that have no agenda.

How the format works internally Team cooking doesn't need a professional kitchen or catering effort. A well-equipped office kitchen and a simple recipe are enough for 6 to 10 people. Those who want external guidance can book a chef; those who want to run it internally simply appoint two volunteers as head chefs. The result – a shared meal the team made itself – has a value no delivery service can replicate.

How to put it in place

1
Buche eine Kochschule oder eine:n Ernährungscoach mit passender Küche für 8–15 Personen und stimme ein gesundes, saisonales Menü ab.
2
Frage Allergien, Unverträglichkeiten und Ernährungsformen (vegetarisch/vegan) vorab anonym ab.
3
Kläre Budget, Zeitfenster (z.B. später Nachmittag) und ob der Termin als Arbeitszeit zählt.
4
Lege einen Wechseltermin fest, damit möglichst viele aus dem Team teilnehmen können.
5
Verschicke eine einladende Ankündigung mit Menü, Ort, Zeit und dem Teambuilding-Charakter des Abends.
6
Bitte um verbindliche Zusage für die Einkaufsplanung und weise auf bequeme Kleidung hin.
7
Betone, dass keine Kochkenntnisse nötig sind, damit sich alle willkommen fühlen.
8
Sorge dafür, dass alle Zutaten und Stationen bereitstehen und Teams gemischt zusammenarbeiten.
9
Lass den Coach nebenbei Ernährungsimpulse geben (z.B. Zucker, Portionsgrößen, schnelle Alltagsrezepte).
10
Beende den Abend mit gemeinsamem Essen und teile die Rezepte digital zum Nachkochen.
11
Hole kurzes Feedback zu Stimmung, Rezepten und Ernährungsimpulsen ein.
12
Prüfe, ob Interesse an einer quartalsweisen Wiederholung oder weiteren Ernährungsangeboten besteht.
13
Halte gelungene Rezepte und Learnings fest und plane den nächsten Termin für ein anderes Team.